Türkischer Löffelsalat, grüner Blattsalat nach einem Rezept vom Balkan, griechischer Salat und der gute schwäbische Kartoffelsalat, das waren neben Grillkäse und Halalwürstchen vom türkischen Laden die Zutaten eines internationalen Grillfestes unter den Linden im Innenhof des Berufsschulzentrums. Dieses Grillfest fand im Rahmen von „World LAB – interkulturelles Werteprojekt an Beruflichen Schulen“ statt. Den ganzen Vormittag wurde in klassenübergreifenden Tandems und Tridems aufgebaut, geschleppt, geschnibbelt und abgeschmeckt. Die Eingangsklasse (TG 11/2) des Technischen Gymnasiums und die Klasse des Vorbereitungsjahres Arbeit und Beruf (VABO1) hatten die Schulen für den 26.06.2019 dazu eingeladen und es schmeckte bei strahlendem Sonnenschein allen richtig gut. So gut, dass in der Hälfte der Mittagspause nochmal Würstchen nachgeholt werden mussten. „Ist das nicht eine tolle Atmosphäre hier und ein gutes Miteinander“, zeigte sich Katharina Golenia begeistert, die zusammen mit Andrea Braun-Henle als Lehrkraft das Projekt begleitet hatte.

Koch Heinz Gackenheimer verrät den Schülerinnen Geheimnisse über den echten schwäbischen Kartoffelsalat.